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销售过期食品的处罚方法

文章来源:北京起诉离婚律师费用 编辑整理:王小律 更新时间:2017-11-13
销售过期食品的处罚方法

西安11月1日消息 据中国之声《新闻晚高峰》报道,被篡改了生产日期的调味品,你还敢吃吗?昨天,西安市莲湖区食品药品监督管理局的执法人员在一仓库暂扣了一批生产日期模糊的调味品。

食品行业潜规则:过期食品生产日期重新标注二次销售

有市民举报称,曾工作过的一家商贸有限公司的仓库,有人将调味品的生产日期用化学用品抹掉,然后在瓶身重新喷上新的生产日期。这些被处理后的调味品,仓库工作人员再重新装箱进行销售。

后经调查,这家仓库的确涉嫌篡改食品的生产日期。有知情人告诉记者,在食品流通领域,对过期食品生产日期进行涂改或重新标注后二次销售是行业“潜规则”。

作为消费者,该如何辨别生产日期的真假?业内人士支招,在选购食品时,要认真观察生产日期,确认无修改痕迹后再购买。如果还不放心,消费者还可以用手擦一擦包装上的生产日期,一般原生产日期都是钢印或电喷的,用手无法直接擦掉;而修改过的生产日期,用手一抹,颜色便开始变浅。

监管部门把关的同时,作为消费者自身,也应该提高警惕意识,让不法分子无空子可钻。

销售过期食品怎么处罚

根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定:

(一)经营超过保质期的食品,由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;

(二)违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;

(三)货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;

(四)情节严重的,吊销许可证;

(五)生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。

相关法律条文:

《中华人民共和国食品安全法》第八十五条规定:违反本法规定,有下列情形之一的,由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:

(一)用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品;

(二)生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;

(三)生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;

(四)经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;

(五)经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类,或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品;

(六)经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品;

(七)经营超过保质期的食品;

(八)生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;

(九)利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产,未经过安全性评估;

(十)食品生产经营者在有关主管部门责令其召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品后,仍拒不召回或者停止经营的。

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